Брускетта с помидорами и зеленым базиликом

Хлеб белый  4 шт.

• Помидоры   300 г
• Базилик зеленый  100 г
• Чеснок  1 шт.
• Соль морская по вкусу
• Перец черный молотый  по вкусу
• Масло оливковое   по вкусу
• Уксус бальзамический  по вкусу

Способ приготовления:
5 минут

1.  Приготовить в тостере 4 куска белого хлеба, после чего натереть их с одной стороны имеющимся зубчиком чеснока.
2.  Нарезать маленькими кусочками помидоры и поместить их в миску.
3.  Добавить в миску с помидорами порубленные листья зеленого базилика.
4.  Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический оцет, соль, перец. Перемешать.
5.  Разложить полученный салат из помидор на еще теплые тосты из белого хлеба.

Рекомендуется использовать оливковое масло, которое настаивалось со следующими ингредиентами (на 500 г масла): два острых перчика чили, две веточки розмарина, две щепотки семян кинзы.