Библиотека

100 рецептов хлеба

Книга «100 рецептов хлеба» открывает простые шаги процесса хлебопечения. Шаг первый — смешать и замесить тесто, а затем дайте ему отдохнуть в течение 1-2 дней, пока вы наслаждаетесь жизнью. Шаг второй — выпекать. httpss://issuu.com/orsaminore/docs/make_ahead_bread_by_donna_currie/1

Лучшая домашняя выпечка — вкусно и просто

Лучшая домашняя выпечка: легкие домашние пироги, печенье, пирожные, и многое другое. Советы, которые помогут вам сделать их просто и вкусно. https://issuu.com/mayl4ik/docs/____________________________________58b63f9eec2a94/1

Книга уникальных рецептур хлеба

Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.

Книга рецептов для хлебопечки

Чтобы наслаждаться домашним хлебом или свежими кексиками каждый день, вам нужно только выбрать рецепт из нашей книги, а все остальное сделает для вас хлебопечка. https://issuu.com/mayl4ik/docs/___________________.__._-___________f98d3001789521/1

Легенды «хлебной корзины»

В ассортименте практически каждого ресторана или кафе присутствуют хлебобулочные изделия. Предприятия общественного питания, которые работают в сегменте «премиум», предлагают гостям разнообразный ассортимент и зачастую включают в меню такие изделия, которые не встретишь в супермаркетах.

Рецепты выпечки в мультиварке

Рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались – в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ожидания. Пеките с удовольствием. Приятного аппетита!

Анна Китаева — Я и моя хлебопечка

Анна Китаева — автор одноименного кулинарного блога «Я и моя хлебопечка» настоящий эксперт в работе с хлебопечками. В ее арсенале более 200 рецептов изумительного хлеба от традиционных до сугубо авторских.

Гертруд Вайдингер — Домашний хлеб

Стоит аромату свежеиспеченного хлеба распространиться по дому, как у всякого это вызывает лишь одну реакцию — «ммм!». Стоит только вдохнуть его, и тотчас же слюнки текут. Эта книжка полезна тем, что описывает: правильный выбор муки, выбор зерна, мука из которого наилучшим образом подходит для выпекания хлеба, приправы для хлеба, придание хлебу формы, как сохранить хлеб […]

Детская книга «Хлеб»

Журнал «Хлеб соль» 12`05

Домашний хлеб

Как часто приходится слышать: «Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!» Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести «тот самый» хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и […]