Рецепты хлебопечка

Хлеб на красном вине

Хлеб на красном вине

Такой хлеб прекрасно сочетаться с сырной или мясной нарезкой. Вино можно использовать любое. Рецепт рассчитан на сухое, но если вы возьмете сладкий напиток, то можно не добавлять сахар. Ингредиенты: мука пшеничная –- 380 г мука ржаная –- 30 г соль –- 1 ч.ложка сахар –- 1 ст. ложка масло оливковое –- 1 ст.ложка вода –- […]

Постный тыквенный хлеб

Постный тыквенный хлеб

Остался ломтик арбуза? Можно приготовить хлеб, который станет настоящим украшением вашего обеденного стола. Заранее отвариваем ломтики очищенной тыквы в небольшом количестве воды. Сливаем воду и измельчаем тыкву до состояния пюре с помощью блендера или вилки. Ингредиенты: тыквенное пюре — 250 г пшеничная мука — 360 г соль — 0,5 ч.ложки отвар из тыквы — 50 […]

Медовий хліб з гірчицею

Медовий хліб з гірчицею

Дуже смачний м’який хліб, ледь солодкуватий, з пікантним гірчичним післясмаком, проте без гостринки. Гарно підіймається, та тішить золотавою тоненькою скоринкою. Інгредієнти: борошно пшеничне — 370 г сіль — 1 ч.ложка мед — 3 ст.ложки масло вершкове — 2 ст.ложки гірчиця суха — 1ч.ложка вода — 100 мл молоко —  130 мл дріжджі сухі — 2 […]

Морковный кекс

Морковный кекс

До чаю, кави або як самостійний десерт чудово пасує  морквяний кекс. Запевняю, що вас здивує його пряний насичений смак та аромат. Проте морка в ньому зовсім не відчувається. Інгредієнти: пшеничне борошно — 1 склянка цукор — 130 г маргарин — 100 г яйця — 3 шт дрібно терта морква — 1 склянка родзинки — 0,5 […]

Пшенично-гречаний хліб

Пшенично-гречаний хліб

Смачний корисний хліб із легким гречаним ароматом. Чудово смакує до обіду. Інгредієнти: борошно пшеничне — 325 г борошно гречане — 75 г висівки — 2 ст.ложки сіль — 0,5 ч.ложка мед — 1 ст.ложки олія оливкова — 2 ст.ложки вода — 310 мл сухі дріжджі — 1,5 ч.ложки На дно відерця засипаємо дріжджі, борошно пшеничне, […]

Мармуровий кекс

Мармуровий кекс

Мармуровий кекс надзвичайно легко приготувати. Він має насичений шоколадний аромат та чудово смакує до кави та чаю. Інгредієнти: вершкове масло — 100 г маргарин —  50 г цукор — 150 г пшеничне борошно — 160 г яйця — 3 шт какао-порошок — 2 ст.ложки розпушувач для тіста — 1,5 ч.ложки Розм’якшуємо веркове масло та маргарин […]

Висівковий хліб

Висівковий хліб

Сьогодні пропоную спробувати духмяний м’який висівковий хлібчик. Чудово смакує до обіду та на канапки. Не кришиться і довго лишається свіженьким. Інгредієнти: пшеничне борошно — 470 г висівки — 50 г сіль — 1,5 ч. ложки цукор — 1,5 ст.ложки яйця – 1 шт масло вершкове — 1 ст.ложка вода — 150 мл молоко — 150 […]

Хліб із кабачком

Хліб із кабачком

Зараз сезон кабачків. І я вирішила проекспериментувати з хлібопічкою. Вийшов дуже смачний хліб. Інгредієнти: Кабачок – приблизно 200 г Яйце – 1 шт Вода – 70мл Борошно пшеничне – 500г Сіль – 2 ч. ложки Цукор – 1 ст. ложка Часник – 2 зубчика Сушений кріп – 1 ст. ложка Сухі дріжджі – 2 ч. […]

Яичный хлеб

Яичный хлеб

Пекла недавно яичный хлеб. Яйца и молоко делают обычный белый хлеб сдобным, как булочка. Идеальный рецепт для домашней выпечки. Составляющие на 1 кг: Яйца – 3шт Молоко – 270мл Сахар – 3 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка Сливочное масло – 40г Мука – 520г Сухие дрожжи – 2,5ч. ложки В емкость добавлять продукты […]

Картофельный хлеб

Картофельный хлеб

Картофельный хлеб имеет нежный, слегка солоноватый вкус. Его очень легко печь, даже в духовке, но  наличие хлебопечки значительно упростит технологию приготовления и сэкономит ваше время. Ингредиенты на 1 кг: Картофель (среднего размера) – 3шт Мука – 500г Вода – 350мл Масло – 3 ст. ложки Сахар – 1 ст. ложка Соль – 3 ч. ложки […]

Закусочний хліб із бурячком

Закусочний хліб із бурячком

Пропоную цікавий рецепт хлібчика. Ідеально для закусок і бенкетів, адже має цікавий червоний колір і пікантний смак. На 0,5 кг хліба потрібно: • Борошно – 300г • Буряк – 2 шт (невеликі) • Сіль – 1,5 ч. ложки • Цукор – 1 ст. ложка • Часник – 1 зубчик • Олія – 1,5 ст. ложки […]