"хліб"

Хлеб вошел в перечень продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Хлеб вошел в перечень продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Холодильник является одним из самых удивительных изобретений, которое позволяет сохранять нашу пищу и продлевать срок ее службы. Однако, есть и такие продукты, которые лучше там все же не хранить. Кажется, как будто, абсолютно всем продуктам будет только лучше, если хранить их в холодильнике, но, оказалось, что не все они перенесут такую ​​низкую температуру. В некоторых […]

Хлеб для людей пожилого возраста

Хлеб для людей пожилого возраста

Специалисты Университета прикладных наук Фульды (Германия) разработали рецептуру серого хлеба, предназначенного для потребления людьми преклонного возраста. Этот продукт имеет две особенности. Во-первых, он обогащен минеральными и балластными веществами. Последние, как известно, отвечают за очищение организма от ядов и токсинов. Во‑вторых, этот хлеб не имеет хрустящей корочки, а потому, что называется, по зубам тем, кто в […]

Медово-пивной хлеб

Медово-пивной хлеб

Ингредиенты: 375 г муки, 1 ст. л. порошка для выпечки, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. меда, 350 мл пива, 55 г сливочного масла, растопить. Способ приготовления: В средней миске взбить муку , порошок для выпечки , сахар и соль. Долить пиво и мед (мед поставить на 5-10 секунд в микроволновую […]

В перечень полезных «суперпродуктов» добавили хлеб

В перечень полезных «суперпродуктов» добавили хлеб

Его долго считали только врагом стройной фигуры. В течение последних десятилетий люди стали есть его значительно меньше, и зря, ведь он несет много пользы для костей, кожи, мозгов и нервов. Об этом заявляет представитель British Nutrition Foundation, диетолог Айне О’Коннор, пишет The Sun. Эксперт говорит, что с хлебом мы можем получать более 10 % от […]

Люди, которые чувствуют приятный запах возле пекарни, чаще помогают другим

Люди, которые чувствуют приятный запах возле пекарни, чаще помогают другим

Британские ученые в результате ряда экспериментов доказали, что запах свежего хлеба делает людей добрее. Для получения таких выводов ученые пригласили 8 добровольцев, половину из которых разместили возле дверей пекарни, а другую половину — возле магазина одежды. Испытуемые должны были якобы случайно уронить перчатку или носовой платок перед незнакомым человеком. В результате 77% прохожих помогли поднять […]