Три ідеї для закусок


Як приготувати смачну закуску нашвидкуруч? Пропонуємо розглянути кілька смачних і нескладних рецептів на основі сиру. З нього виходять дуже смачні намазки, які можна подавати разом із звичайним хлібом або грінками.

Купуємо грінки і готуємо закускуСирно-овочевий салат
Спробуйте приготувати небанальний сирно-овочевий салат. На приготування цієї смачної і корисної страви знадобиться не більше 20 хвилин.
Інгредієнти на 4 порції:

  • сир знежирений – 1/2 склянки
  • помідори – 2 штуки
  • перець болгарський – 2 штуки
  • цибуля зелена посічена – 1 ст.л.
  • перець чорний мелений – за смаком
  • сіль – за смаком

Салат готуємо так:

  • 1. Очистити перець і помідори від насіння і дрібно нарізати. Перекласти в миску.
  • 2. Додати сир і дрібно нарізану цибулю.
  • 3. Посолити і поперчити за смаком.
  • 4. Отриману суміш намазати на шматочки улюбленого хліба. Прикрасити зеленню або кубиками різнокольорових овочів.

Рецепти смачних намазок на хлібЗакуска з сиру з зеленню
Таку сирну масу з часником і зеленню можна загортати в млинці, лаваш або подавати разом з хлібом. Час на приготування – 10 хвилин.
Інгредієнти на 4 порції:

  • сир – 250 г
  • зелень – 1 пучок
  • часник – 1-2 зубці
  • сметана – 2 ст.л.
  • сіль, перець – за смаком

Готуємо так:

  • 1. Часник почистити і пропустити через часникодавку.
  • 2. Зелень помити, обсушити і дрібно нарізати.
  • 3. Сир добре розім’яти виделкою, додати сметану, часник і посічену зелень. Посолити і поперчити за смаком, все добре перемішати.

Чим Прикрасити куплені грінки на сьілВаріант для сніданку
Простий і смачний сніданок: грінки з чорного хліба з сиром, маринованими огірками та зеленню.
Для приготування знадобиться 15 хвилин.
Інгредієнти на 4 порції:

  • тостовий хліб – 8 скибочок
  • сир – 300 г
  • мариновані огірки – 3-4 шт.
  • сметана – 3 ст.л.
  • рубана зелень – 2 ст.л.
  • сіль, перець – за смаком

Сніданок готуємо так:

  • 1. Скибочки тостового хліба розрізати навпіл на трикутники. Підсушити в духовці або на сухій сковороді.
  • 2. Змастити хліб сметаною.
  • 3. Сир розім’яти виделкою, додати дрібно нарізані мариновані огірки, рубану зелень, сметану і спеції за смаком. Перемішати.
  • 4. Змастити хліб сирною масою і подати до столу.

За інформацією: http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/402854-Grenki-s-tvorogom–Tri-idei-zakuski


Також шукають:

Коментар