Солодкий хліб із корицею

Дуже люблю аромат і смак кориці на кухні. Вирішила додати його до свого хлібчика.

На 1кг хлібчика потрібно:

• Молоко – 150 мл
• Вода – 150 мл
• Мед – 3 ст. ложки
• Сіль – 1 ч. ложка
• Вершкове масло – 50г
• Борошно – 520г
• Кориця – 1 ч.ложка
• Какао – 1 ст. ложка
• Ванільний цукор – 1 упаковка
• Сухі дріжджі – 2 ч. ложки

На дно відерця вливаємо воду і молоко. Масло ріжемо невеликими кубиками або попередньо його розтоплюємо на невеликому вогні. Далі додаємо : мед,сіль, корицю, какао і ванільний цукор. Борошно просіваємо. Обираємо режим «Класичний хліб», час – 3.год 25 хв. Вкінці готовий хлібчик можна посипати цукровою пудрою.

Автор:

Капитошка