Бібліотека

100 рецептів хліба

Книга «100 рецептів хліба»  відкриває прості кроки процесу хлібопечення. Крок перший – змішати і замісити тісто, а потім дайте йому відпочити протягом 1-2 днів, поки ви насолоджуєтеся життям. Крок другий – випікати.

Найкраща домашня випічка – смачно і просто

Найкраща домашня випічка: легкі домашні пироги, печиво, тістечка, і багато іншого. Поради, які допоможуть вам зробити їх просто та смачно.

Книга унікальних рецептур хліба

Видавничий дім Sebastian з гордістю представляє вашій увазі розкішну книгу унікальних рецептур, розроблених талановитими пекарями швейцарської школи майстерності Richemont.

Книга рецептів для хлібопічки

Щоб насолоджуватися домашнім хлібом або свіжими кексиками кожен день, вам потрібно тільки вибрати рецепт з нашої книги, а все інше зробить для вас хлібопічка.

Легенди «хлібного кошика»

В асортименті практично кожного ресторану чи кафе присутні хлібобулочні вироби. Підприємства громадського харчування, які працюють в сегменті «преміум», пропонують гостям різноманітний асортимент і часто включають в меню такі вироби, які не зустрінеш в супермаркетах.

Рецепти випічки в мультиварці

Рецепти самої смачної випічки в мультиварці. Так, так, ви не помилилися – в мультиварці. Мінімум клопоту, а результат перевершує всі очікування. Печіть із задоволенням. Смачного!

Ганна Китаєва – Я і моя хлібопічка

Ганна Китаєва – автор однойменного кулінарного блогу “Я і моя хлібопічка” справжній експерт в роботі з хлібопічками. В її арсеналі більш 200 рецептів дивовижного хліба від традиційних до суто авторських.

Гертруд Вайдінгер – Домашній хліб

Варто аромату свіжоспеченого хліба поширитися по будинку, як у всякого це викликає лише одну реакцію – “ммм!”. Варто тільки вдихнути його, і негайно ж слинки течуть. Ця книжка корисна тим, що описує: правильний вибір борошна, вибір зерна, борошно з якого найкращим чином підходить для випікання хліба, приправи для хліба, надання хлібу форми, як зберегти хліб […]

Дитяча книжка “Хліб”

Журнал “Хліб сіль” 12`05

Домашній хліб

Як часто доводиться чути: “Хліб своїми руками? Ну це взагалі вищий пілотаж!” Найчастіше ця думка помилкова. Чим швидше ви спечете свій перший хліб, тим раніше ви зрозумієте, що це досить просто, а скільки задоволення! Ви тільки уявіть, що зможете відтворити “той самий” хліб з дитинства, за яким багатьох з нас відправляли в булочну, і як […]