"Сендвіч"

Три ідеї для закусок

Три ідеї для закусок

Як приготувати смачну закуску нашвидкуруч? Пропонуємо розглянути кілька смачних і нескладних рецептів на основі сиру. З нього виходять дуже смачні намазки, які можна подавати разом із звичайним хлібом або грінками. Сирно-овочевий салат Спробуйте приготувати небанальний сирно-овочевий салат. На приготування цієї смачної і корисної страви знадобиться не більше 20 хвилин. Інгредієнти на 4 порції: сир знежирений […]

Здорові сніданки: традиції різних народів

Здорові сніданки: традиції різних народів

Знайомимося далі з найпопулярнішими здоровими сніданками різних країн. Сьогодні на черзі: Китай, Австралія та Єгипет. Для більшості з нас ранок починається зі сніданку. Для когось це — чай і бутерброд, для когось — традиційна вівсянка або мюслі. Вибираючи меню здорового сніданку, пам’ятайте: ранок — найкращий час для такої поживної вуглеводної їжі, як зерновий хліб і […]

Брускетта з креветками

Брускетта з креветками

Інгредієнти: Креветки варені очищені маленькі 450 г Помідори 2 штуки Кетчуп 2 столові ложки Цукор коричневий 1 столова ложка Часник 1 зубчик Петрушка рублена 1 столова ложка Олія оливкова 2 столові ложки Оцет рисовий 1,5 столові ложки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Багет французький 16 шматків Інструкція 1. Залиште 16 цілих креветок, […]

Азіатка із хліба та овочів створює дивовижні “картини”

Азіатка із хліба та овочів створює дивовижні “картини”

Мати двох дітей Саманта Лі з Малайзії змінила рутинну домашню роботу на творчий процес. Її чарівний фуд-арт буквально підірвав інтернет. Вона прославилася тим, що готує для своїх малюків по-справжньому казкову їжу, перетворюючи кожний прийом їжі в захоплюючу гру. Саманта Лі не отримувала ніякої спеціальної освіти, її малюнки – результат численних експериментів на кухні. На тарілках […]

Дієтологи назвали найкорисніший бутерброд

Дієтологи назвали найкорисніший бутерброд

Дієтологи довели, що перекус бутербродами не є таким шкідливим, як ми звикли вважати. Прихильники здорового харчування категорично відкидають бутерброди, запевняючи, що це перший ворог стрункої талії, тим не менш, працюючим людям без них важко обійтися. Тому фахівці запропонували певний компроміс. Вони запевняють, що вживати таку їжу можна, але тільки не постійно, а лише періодично. Але […]

Англійці встановили формулу ідеального сендвіча з сиром

Англійці встановили формулу ідеального сендвіча з сиром

Британські вчені з Королівського товариства хімії об’єдналися з Британською сирною радою, щоб розробити формулу ідеального смаженого сендвіча з сиром. У ході експерименту вони розглянули  три різні компоненти: температуру розплавленого сиру, текстуру сиру і смак, передає Kedem. Дослідним шляхом вчені встановили, що ідеальний сендвіч виходить в результаті плавлення 50 г нарізаного твердого сиру (такого, як Чеддер) […]

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Інгрідієнти на 8 скибочок хліба 1 баклажан 2 цукіні 1-2 помідори 4 тонких шматка сиру 1 ч. л. зелені орегано 2 ст. л. солодкої гірчиці 2 ст. л. винного оцту 1/2 ч. л. оцту невеликий пучок крес-салату оливкова олія сіль Тонко порізати вздовж цукіні й баклажан, помідор – тонкими кружальцями, шматочки сиру – навпіл. Викласти […]