Часникові грінки з багета у фользі

Приготувати часникові грінки легко – якщо вдома знайдеться багет, не обов’язково надто свіжий, масло і часник, їх можна перетворити в ароматну хрустку закуску, витративши мінімум часу. Часникові грінки чудове доповнення до пива.

Інгредієнти:

• Багет французький 0.5 шт.
• Масло вершкове 100 г
• Сир твердий 100 г
• Часник 3 зубчика
• Свіжий кріп 1 пучок
• Петрушка свіжа 1 пучок.

Зелень помити і дрібно порізати. Потерти сир на великій тертці. Часник розім’яти й змішати з розм’якшеним вершковим маслом і подрібненою зеленню.

Половину батона порізати на шматочки товщиною 1,5-2 сантиметри, надрізи робити не до кінця. Надрізи заповнити масою з сиру та зелені. Загорнути батон у фольгу. Запікати в нагрітій духовці 15 хвилин при температурі 200 °С. Через 15 хвилин можна фольгу відкрити і включити гриль, щоб вийшла рум’яна скориночка.