Банановий хліб
Інгредієнти:
- 1 скл. цукру
- 2 яйця
- 1,5 банани
- 6 ст. л. свіжого лимонного соку
- 2 скл. борошна
- лимонна цедра
- горіхи
- 0,5 ч. л. солі
- 0,5 ч. л. питної соди
Спосіб приготування:
- Збити міксером 1 скл. цукру й 2 яйця до утворення піни, додати попередньо подрібнені виделкою 1,5 банана і 6 ст. л. свіжого лимонного соку.
- В окремій посудині з’єднати 2 скл. борошна й по половинці чайної ложечки солі й питної соди. Додати подрібнені горіхи та цедру лимона.
- Додати цю суху суміш до бананів і гарненько перемішати в блендері. Змазати форму для випікання рослинною олією й досить ретельно посипати лимонною цедрою й горіхами.
- Помістити тісто у форму. І випікати при температурі до 300`С близько 50-60 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.
- Готовий гарячий хліб посипати цукровою пудрою.
Джерело: https://top-retsepty.ru
Останні коментарі